随着疫情防控措施优化调整和春节假期的到来，粮油市场消费转旺，全市各级发改部门和粮食应急保障企业提高政治站位，积极担当作为，稳妥实施粮油应急保供工作。春节期间，全市粮油成品库存充实，应急产能充足，粮油市场购销活跃、供应总体稳定。

为确保春节期间全市粮油市场平稳运行，市发展改革委提前谋划布局，加强组织调度，分别下发了《关于做好2023年元旦春节期间粮油市场保供稳市工作的通知》《关于做好节日期间粮油市场供应工作的通知》，指导各区（市）严格落实粮食安全责任制，完善粮油保供工作方案，细化应急预案，强化统筹协调，保证粮油加工、储运、配送、供应渠道畅通。针对节日粮油消费需求旺盛的特点，全市粮食应急保障企业强化责任担当，主动克服疫情影响，全力保障市场供应。各加工企业合理安排人力资源，保持充足的原粮和成品粮储备，全市20个重点加工企业成品粮库存达到3.74万吨、食用植物油库存达到2.75万吨。市粮油综合交易批发市场加强粮源组织调度，引导经营业户充实库存，市场库存粮油1.23万吨，确保市区口粮供应。各粮食应急配送中心和应急供应网点，结合节日消费特点，增加绿色优质粮油产品供应，满足节日消费需求，线上线下相结合，确保粮油供应不脱销、不断档、价格基本稳定。