青岛市粮油副食品价格监测情况周报 (2022.12.31-2023.01.06)
一、粮食价格基本平稳
大米(一级长粒)平均价格为3.26元(每500克,下同),与上周上月基本持平,较去年同期上涨2.68%;面粉(特一粉)平均价格为2.46元,与上周基本持平,较上月同期下跌0.76%,较去年同期上涨12.77%;小麦平均价格为1.57元,与上周基本持平,较上月同期下跌1.49%,较去年同期上涨14%;玉米平均价格为1.43元,与上周基本持平,较上月同期上涨0.70%,较去年同期上涨7.52%。
二、食用油和油料价格基本平稳
5升桶装花生油平均价格为138.31元,与上周上月和去年同期基本持平;5升桶装豆油平均价格为61.57元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨8.16%;大豆平均价格为4.52元,与上周基本持平,较上月同期上涨0.67%,较去年同期上涨16.49%;花生仁平均价格为7.25元,与上周基本持平,较上月同期上涨0.87%,较去年同期上涨2.14%。
三、生猪猪肉价格继续下跌
生猪平均价格为8.14元,较上周下跌4.43%,较上月同期下跌26.82%,较去年同期上涨1.93%。以当前价格计算,本周我市猪粮比价为5.69:1。
五花肉平均价格为16.26元,较上周下跌3.18%,较上月同期下跌15.81%,较去年同期上涨17.18%;精瘦肉平均价格为18.76元,较上周下跌1.88%,较上月同期下跌13.46%,较去年同期上涨21.78%;牛肉平均价格为44.40元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨0.98%;羊肉平均价格为46.27元,与上周上月基本持平,较去年同期下跌1.20%。
四、鸡蛋价格小幅下跌
鸡蛋平均价格为5.20元,较上周下跌5.41%,较上月同期下跌15.21%,较去年同期上涨3.37%。从所监测市场情况看,本周鸡蛋最高价格为5.40元,最低价格为4.95元。
五、蔬菜价格小幅上涨
从批发市场情况看,城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1.92元,较上周上涨1.96%,较上月同期上涨6.79%,较去年同期下跌7.26%。本周批发市场日均上市量为159万公斤,较上周增加4.22%,较上月同期减少22.45%,较去年同期减少25.36%。
从零售市场情况看,所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为4.14元,较上周上涨1.97%,较上月同期上涨6.43%,较去年同期下跌4.39%。从具体情况看,19个蔬菜品种价格12涨7跌,其中白菜、萝卜、油菜、黄瓜、西红柿、青椒、圆葱、土豆、冬瓜、菜花、胡萝卜、芸豆价格上涨;茄子、茭瓜、大葱、蒜薹、韭菜、芹菜、大头菜价格下跌。