青岛市粮油副食品价格监测情况周报 (2022.01.07-2023.01.13)
一、粮食价格基本平稳
大米(一级长粒)平均价格为3.26元(每500克,下同),与上周上月基本持平,较去年同期上涨2.79%;面粉(特一粉)平均价格为2.46元,与上周基本持平,较上月同期下跌0.63%,较去年同期上涨12.59%;小麦平均价格为1.57元,与上周基本持平,较上月同期下跌0.83%,较去年同期上涨13.97%;玉米平均价格为1.42元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨6.53%。
二、食用油和油料价格基本平稳
5升桶装花生油平均价格为138.38元,与上周上月和去年同期基本持平;5升桶装豆油平均价格为61.57元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨8.16%;大豆平均价格为4.55元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨17.35%;花生仁平均价格为7.25元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨2.14%。
三、生猪猪肉价格继续下跌
生猪平均价格为7.78元,较上周下跌4.42%,较上月同期下跌23.81%,较去年同期上涨4.36%。以当前价格计算,本周我市猪粮比价为5.48:1。
五花肉平均价格为15.85元,较上周下跌2.47%,较上月同期下跌15.89%,较去年同期上涨17.74%;精瘦肉平均价格为18.10元,较上周下跌3.49%,较上月同期下跌14.30%,较去年同期上涨21.09%;牛肉平均价格为44.40元,与上周上月和去年同期基本持平;羊肉平均价格为46.30元,与上周上月基本持平,较去年同期下跌1.23%。
四、鸡蛋明显上涨
鸡蛋平均价格为5.59元,较上周上涨7.55%,较上月同期下跌8.60%,较去年同期上涨11.01%。从所监测市场情况看,本周鸡蛋最高价格为5.90元,最低价格为5.20元。
五、蔬菜价格小幅上涨
从批发市场情况看,城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1.97元,较上周上涨2.48%,较上月同期上涨11.89%,较去年同期下跌4.83%。本周批发市场日均上市量为165.74万公斤,较上周增加4.24%,较上月同期减少14.71%,较去年同期减少19.93%。
从零售市场情况看,所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为4.31元,较上周上涨4.11%,较上月同期上涨7.75%,较去年同期下跌1.82%。从具体情况看,19个蔬菜品种价格11涨4跌4平,其中青椒、圆葱、菜花、胡萝卜、茄子、茭瓜、大葱、韭菜、芹菜、大头菜、芸豆价格上涨;油菜、黄瓜、西红柿、蒜薹价格下跌;白菜、萝卜、土豆、冬瓜价格持平。