开发利用海洋中的生物资源，大力发展海洋食品产业，是践行“大食物观”的题中之义。山东是传统海洋食品产业大省，2021年加工海产品总量达631.6万吨，占全国海产品加工量的37%，居全国首位。不过，从规上企业占比及出口产品附加值上看，山东省优势并不突出，较福建省仍有较大差距。
青岛在海洋食品产业领域具有科研、人才等优势，建议大力发展海洋食品产业，加强海洋食品企业科技创新平台建设，打造全国一流的海洋食品成果转移转化基地，在海洋食品中高端消费领域培育新的经济增长点。
